shagal 10 Жалоба Опубликовано 5 мая, 2015 Кто знает особенности производства водки в домашних условиях? Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Сергей03 78 Жалоба Опубликовано 6 мая, 2015 Кто знает особенности производства водки в домашних условиях?К сожалению в домашних условиях получить ректификат практически невозможно ну или очень трудно ! А так было время покупал спирт этиловый (питьевой) разбавлял его водой из хорошего родника 50\50 и продавал в рюмочные )))) отбоя не было))) ух были времена))))) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
shagal 10 Жалоба Опубликовано 6 мая, 2015 в домашних условиях получить ректификат Есть ректификационная колона для домашнего использования. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Сергей03 78 Жалоба Опубликовано 7 мая, 2015 Есть ректификационная колона для домашнего использования.Да че гнать набрызкай дихлофоса в самогон вот тебе и водка)))) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
shagal 10 Жалоба Опубликовано 7 мая, 2015 Для себя любимого можно дихлофос.Кто чем кумарит.А можно из пшенички отборной. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Сергей03 78 Жалоба Опубликовано 7 мая, 2015 Для себя любимого можно дихлофос.Кто чем кумарит.А можно из пшенички отборной.Просто многие при слове самогон представляют вонючую мутную жыжу от которой при открытии бутылки мухи дохнут в 100 метровом радиусе))))На самом деле самогон (который я пил притом разбавляя все напитки до 15-18 градусов просто не люблю невкустные напитки) это кристально чистый напиток от которого идёт лёгкий аромат сырья ( пшеница ,рож, и т.д.) с небольшой ноткой запаха спирта! Водку за напиток не считаю!!! Ибо кроме как в омывательный бачек или что протереть! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
George 177 Жалоба Опубликовано 7 мая, 2015 (изменено) Пью виски, в основном. Из виски налегаю на бурбон.Вот мой must-have по крепкому алкоголю:ВискиJim Beam с белой этикеткой и Triple Aged (черно-серая) - в основном его пьюJ&BChivas RegalИногда Jack Daniel'sТекилаJose Cuervo - и золотая, и серебро. Номер 1 в мире!ВодкаФинляндия простаяGrey GooseОстальное советовать не буду. Но вышеуказанные позиции проверены и проверяются на себе постоянно - так что рекомендую!И есть еще китайская водка байдзю! Ощущения на любителя, но... хлобучит не по-детски!))) Мне лично понравилась :)Да, и желательно затариваться в дьютиках. Можно и в Метро купить фейк. Друг владеет несколькими ресторанами. Жаловался как-то, что прикупили контрафакт. Притом достаточно брендовый алкоголь.Если взять ценовой диапазон ниже, то неплохое виски Бушмилз, текилла Сауза, коньяк Лезгинка, баккарди черный. Водка Беленькая - совсем дешево, но большой разницы с Белугой не вижу, есть деньги - лучше виски возьму. Магазины Лента, Ашан, Карусель Изменено 7 мая, 2015 пользователем George Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
shagal 10 Жалоба Опубликовано 7 мая, 2015 Водку за напиток не считаю!!! Ибо кроме как в омывательный бачек или что протереть! Не так котегорично.Люди разные.Кому самогон, а кто и водочку.Понятно что в самогоне "деревенский" вонючий, что в водке "магазинской" большинство гадость ещё та.Есть киржаки делающий самогон как "слеза" с подобающими технологиями.А не думаешь, что есть люди на дух не переносящие запах исходного сырья. И водку делают из спирта нефтяного. Мне вчера рассказали что "Кристал" делает водку не из своего спирта. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Сергей03 78 Жалоба Опубликовано 8 мая, 2015 Не так котегорично.Люди разные.Кому самогон, а кто и водочку.Понятно что в самогоне "деревенский" вонючий, что в водке "магазинской" большинство гадость ещё та.Есть киржаки делающий самогон как "слеза" с подобающими технологиями.А не думаешь, что есть люди на дух не переносящие запах исходного сырья. И водку делают из спирта нефтяного. Мне вчера рассказали что "Кристал" делает водку не из своего спирта.Я не люблю напитки крепче 20-22 градусов ))) А нормальный питьевой алкоголь сейчас можно получить только в домашних услових!!!!!!!!А запах сырья это например запах травы))) пшеницы Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
shagal 10 Жалоба Опубликовано 8 мая, 2015 Нас сейчас отучают от хорошего продукта.В магазине не взять хорошего.Кто дорогую пытается взять, лишь бы голова не болела.Я и такие как я делаем сами.1. Знаем из чего2. технологию соблюдаем сами же.3. вкус сами формируем, как в прочем и крепость, чистоту.4. последствия выпитого всегда предсказуемо, смело завтра на работу на машине, своё же.5. признание в своей среде5. творческое начало. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Сергей03 78 Жалоба Опубликовано 8 мая, 2015 Нас сейчас отучают от хорошего продукта.В магазине не взять хорошего.Кто дорогую пытается взять, лишь бы голова не болела.Я и такие как я делаем сами.1. Знаем из чего2. технологию соблюдаем сами же.3. вкус сами формируем, как в прочем и крепость, чистоту.4. последствия выпитого всегда предсказуемо, смело завтра на работу на машине, своё же.5. признание в своей среде5. творческое начало.Тиньков тоже для себя сначала гнал а потом варил))))) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Beowulf 1 118 Жалоба Опубликовано 10 мая, 2015 Не пью совсем тоже лет пять, не чувствую, что что то потерял, вполне себе всё хорошо, зато теперь провалов в памяти нет. Между "не пью совсем" и "пью до провалов в памяти" есть много вариантов ;) если что, то в окее, который за городом, как раз таки продается 2% сладкий яблочный и 3% грушевый. Но уже надоело. Кажется я понял, о каких сортах речь, хотя именно в окее довольно давно не был. Лично мне нравится недорогой алтайский сидр GloryWood. Всякой гадости в составе нет. По мне так полусухой намного лучше полусладкого, хотя это дело вкуса. И как может надоесть вкусный напиток? ;) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
artexcorp 6 Жалоба Опубликовано 10 мая, 2015 Лично мне нравится недорогой алтайский сидр GloryWood. Всякой гадости в составе нет. По мне так полусухой намного лучше полусладкого, хотя это дело вкуса. И как может надоесть вкусный напиток? ;) А в Саратове есть где купить опробывать?) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Beowulf 1 118 Жалоба Опубликовано 10 мая, 2015 А в Саратове есть где купить опробывать?) Да, забыл добавить - он есть в Магнитах (цена порядка 150 руб за 0.75 бутылку), хоть и не во всех. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Genixoid 1 926 Жалоба Опубликовано 11 мая, 2015 Тиньков тоже для себя сначала гнал а потом варил)))))Что гнал ? Choppers Clan Saratov, Originals Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Сергей03 78 Жалоба Опубликовано 11 мая, 2015 Что гнал ?Сам точно не знаю! Говорю что слышал! Самогон и продавал по 1000р в 2001году купил один раз из за того что это его производство по словам продавца, качество было на уровне!!! Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
shagal 10 Жалоба Опубликовано 11 мая, 2015 Про технологию:есть два вида крепкого спиртного. Дистиллят: Самогон, вискарь, текила и т.д.Получаемый путём дистилляции. Выпаривания из браги спиртосодержащих паров и охлаждение этого пара путём прямоточного или воздушного охладителя (змеевик)Продукт получается прозрачный 30-50 градусов в простонародье. С явным присутствием сивушных масел (запахом) исходного материала (брага)Брага из сахара один вкус запах, из ячменя вискарь, текила соответственно из кактуса..Ректификат: Водка, абсент и т.д.Получаемый путём перегонки сырья (браги) на Ректификационной колоне.С хорошем разделением спиртосодержащего пара на фракции типа товарный спирт и всякая гадость.Спирт получается прозрачный 95-96 градусов без запаха браги (сивушных масел).Разница на первый взгляд не большая, но по вкусу очень даже разный.Самогон люди настаивают на апельсиновых корках что бы скрыть запах сивухи.Спирт наоборот настаивают на разных травах (абсент) или на ягодах смородина вишня и т.д. для насыщения вкусом и запахом продукт. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
shagal 10 Жалоба Опубликовано 14 мая, 2015 Праздники закончились и не кому не интересно?Парни обещали написать отзывы о пробниках. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
artexcorp 6 Жалоба Опубликовано 15 мая, 2015 Праздники закончились и не кому не интересно?Парни обещали написать отзывы о пробниках.Просто пробник и "Дубъ" ещё не открыты даже))) Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
shagal 10 Жалоба Опубликовано 15 мая, 2015 хорошо, ждём. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
shagal 10 Жалоба Опубликовано 18 мая, 2015 Опишу что сам знаю по производству водки премиум класса в домашних условиях. По выбору оборудования отдельная история.Пол года изучения вопроса на форумах, литература, пол года мучений в выборе.Остановился на среднем, но по качеству не уступающим оборудования высшего класса.Если по простому без излишних наворотов, типа стеклянная колонна (для красивого обзора)Оплатил 89 тыс р. плюс дополнительные лабораторные приборы. ёмкости и т.д половину стоимости самого оборудования. Обустроил мастерскую, ремонт. отделка, коммуникации, мебель. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Genixoid 1 926 Жалоба Опубликовано 18 мая, 2015 Давай фото отчет -- интересно же почитать, как это делается в домашних условиях Choppers Clan Saratov, Originals Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
payalnik88 2 077 Жалоба Опубликовано 18 мая, 2015 А бензин в этой колонне гнать не получится?Ябкупил! )) Каждому - своё. Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
Genixoid 1 926 Жалоба Опубликовано 18 мая, 2015 А бензин в этой колонне гнать не получится?Ябкупил! )) ну гореть-то он будет... Choppers Clan Saratov, Originals Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты
maxsrt 64 Жалоба Опубликовано 18 мая, 2015 (изменено) Спирт получается прозрачный 95-96 градусов без запаха браги (сивушных масел). Сивушные масла таки там есть или нет? Что полезнее - дистилят или ректификат? (вернее, менее вредное) Изменено 18 мая, 2015 пользователем maxsrt Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты