Как почистить казан?

[Эndrю]

Вчера купил казан на 25 литров черного цвета, приехал домой ставлю в тандыр, заряжаю мясом и через некоторое время замечаю ржавые скопления которые стремительно стекают к мясу. Все вытащил, переложил в старенький советский казанок и занялся очисткой нового, чистить начал щелочью для газовых плит, шуманитом, фери и теркой, потом обжигал с солью, ни фига не помогло. Вроде как слышал, что новые казаны покрыты какой то фигней для хранения пока его не приобретут в магазине. Посоветуйте как его отчистить и подготовить для готовки всяких вкусностей на костре? Жаба душит, отдал пятак за него.

 

 

  

[Бегемот]

Обжечь со всех сторон в огне не пробовал? Чтобы вся шняга сгорела.

[Skvozniak]

Вчера купил казан на 25 литров черного цвета, приехал домой ставлю в тандыр, заряжаю мясом и через некоторое время замечаю ржавые скопления которые стремительно стекают к мясу. Все вытащил, переложил в старенький советский казанок и занялся очисткой нового, чистить начал щелочью для газовых плит, шуманитом, фери и теркой, потом обжигал с солью, ни фига не помогло. Вроде как слышал, что новые казаны покрыты какой то фигней для хранения пока его не приобретут в магазине. Посоветуйте как его отчистить и подготовить для готовки всяких вкусностей на костре? Жаба душит, отдал пятак за него.

Залей кока-колой на денек...

[maxsrt]

ничего не поможет

у самого такая байда с китайским казаном

стоит - не ржавеет

начинаешь готовить - окисляется и ржавчина в еду

хотя весит как чугуний

[Dmitry76]

Не надо Казань чистить, там и так чисто.

А вот Саратов, можно и кока-колой попробовать и шнягу обжечь :ab:

[15000км]

Не надо Казань чистить, там и так чисто.

А вот Саратов, можно и кока-колой попробовать и шнягу обжечь :ab:

+много

[AtomiC_Fox]

Залей в него кока-колу и кипяти)

[Медведь]

А лучше выбрось его и продолжай готовить в старом советском!

[Кабозя]

Вообще перед первой готовкой его нужно было просто обжечь в огне.

[maxsrt]

правильный казан в процессе готовки приобретает маслянный налет и жравчина не вылазит

[Classic]

Амвеевским средством для чистки духовок попробуй. У меня фритюрницу только им и получилось отмыть.

[A.L.E.X.]

Там целая наука есть... Я так же чугунок обжигал... Вот ссыль глянь, мне помогла...

http://www.skeppshult.su/  Удачи, отпишись потом, помогла нет инфа?

[Эndrю]

Попробую в выходные обжечь на горелке, потом гугл советует помазать маслицом подсолнечным, фиг знает поможет, нет, отпишусь в теме.

[Genixoid]

Чтобы казан ожил надо его чисто-начисто вымыть, обжечь, собрать всех и "обмыть" (не путать с вымыть). Иначе мой-не мой, обжигай-не обжигай, ничего не выйдет.

Изменено 23 декабря, 2014 пользователем Genixoid

[A.L.E.X.]

Попробую в выходные обжечь на горелке, потом гугл советует помазать маслицом подсолнечным, фиг знает поможет, нет, отпишусь в теме.

Я тебе ссылку присылал, ты её не читал??? :bw:

[Эndrю]

Я тебе ссылку присылал, ты её не читал???

Читал, как же так так и буду делать, вообще пишут что тупо бракованный Китай попался и лучше его в магаз отвезти и поменять.

[АнатоличЪ]

То есть на шулюм ты нас не приглашаешь?

[Эndrю]

Вот вроде то что и нужно для подготовки нового казана к использованию.

То есть на шулюм ты нас не приглашаешь?

Ща в новый дом заеду усе будет!