Поездка за грибами!

[vovan64]

Был в ТЕПЛОВКЕ.Собрал ведерко маслят за 1 час.И ведерко купил за 80 руб.Есть грузди и белые грибы.

Изменено 8 сентября, 2012 пользователем vovan64

[AlekseySG]

были в Поповке, набрали маленькое ведерко всякого... маслята, сыроежки, зонтики и это четвером . Грибов нормальных (есть червивые) там уже нет, зато людей навалом.

[JokerX87]

завтра в стороне Татищева буду искать. Чую сейчас после дождиков весь саратов выедет на грибосбор

[ФЕЕЧКА]

Был в ТЕПЛОВКЕ.Собрал ведерко маслят за 1 час.И ведерко купил за 80 руб.Есть грузди и белые грибы.

вот молодец,дядя Вова! грибочки прямо красота неописуемая )))ммм тоже хочу))))

[AlekseySG]

скажите а варить их сколько раз? одного достаточно?

[Beowulf]

Были в р-не Скатовки сегодня. Маслят завались, да и другие тоже вполне себе есть - грузди, например, и подберезовики. Народ местами попадается и машины стоят, но (пока?) не очень много. Видимо, успели :).

[ФЕЕЧКА]

скажите а варить их сколько раз? одного достаточно?

если уверен в грибах варишь один раз ,потом жаришь...сыроежки -не варят,но я не уверена

[AlekseySG]

если уверен в грибах варишь один раз ,потом жаришь...сыроежки -не варят,но я не уверена

Сварили 2раза, зажарили... поел пока чувствую себя хорошо :ab: Боюсь я грибы... но люблю.

[Duos]

если уверен в грибах варишь один раз ,потом жаришь...сыроежки -не варят,но я не уверена

Сварили 2раза, зажарили... поел пока чувствую себя хорошо :ab: Боюсь я грибы... но люблю.

Когда варишь, надо луковицу класть. Если посинеет, то выкидывать, если нет, то всё ништяк! :ad:

[vovan64]

если уверен в грибах варишь один раз ,потом жаришь...сыроежки -не варят,но я не уверена

Сварили 2раза, зажарили... поел пока чувствую себя хорошо :ab: Боюсь я грибы... но люблю.

[Viking]

Если благородные грибы (белые, подберезовики, подосиновики и т.д.), то они не нуждаются в предварительном отваривании. Их можно сразу смело жарить. Другие грибы (маслята, моховики, дуньки, грузди, лисички, сыроежки) надо предварительно отварить, чтобы из них вышла вся горечь и лишние бактерии. Их для этого отваривают в кипящей чуть соленой воде в течении 15 минут. При этом важно все время снимать пену, которая образуется при варке. А потом можно и мариновать их.

[Beowulf]

сегодняшний "улов", кстати

http://img51.imageshack.us/img51/9388/mukhomor.jpg

(шутка!)

Изменено 7 сентября, 2012 пользователем Beowulf

[AlekseySG]

Сегодня обнаружил бонус-2х клещей на ногах.

[kandi]

был в Алексеевке сегодня, базарно карабулакского района, лазили в дебри, очень далеко - итог 10 ведер на двоих одних белых! Трудно было сказать хватит и уехать. Ощущения конечно непередаваемые, это того стоило! раньше как то равнодушен был к грибам, если только покушать))

Изменено 8 сентября, 2012 пользователем kandi

[vovan64]

вот это улов!!!!!!!!!!!!!

[Duos]

Родители ездили в лес) Набрали много белых грибов!!! :dv:

[Вишневская]

байкер-грибник :bb: звучит :bj:

а вообще молодцы! я в грибах ну ни черта не понимаю, вижу только поганки и мухоморы :ai: может в силу профессии?

Изменено 9 сентября, 2012 пользователем Вишневская

[Beowulf]

Кстати, мухоморов тоже много - очень красивы, чертяки! ;)

[FireFox]

Вот мои....

[JokerX87]

Вчера около Песчаного Умета собирали.

Вот улов

[Эndrю]

Родители ездили в ягодную поляну собрали огромную ванну всяких грибов, и еще три ведра груздей, так что можно скатнуться туда.

[GrizLee]

афигееееть...

и куда столько девать потом?

[Эndrю]

Зимой в гараже по водочку маринованные грибы на ура разлетаются)

[SWAT]

Вчера около Песчаного Умета собирали.

Вот улов

блин специально поехал седня к песчаному умёту и вообще глухо. 5 штучек опять и мухоморы

[JokerX87]

блин специально поехал седня к песчаному умёту и вообще глухо. 5 штучек опять и мухоморы

Надо было заходить в лес побольше(не в мелкие посадки) и поглубже. Полоса 100 метров от дороги уже вытоптана грибниками. Сам поначалу хотел оттуда уехать пока в дебри не залез